為進(jìn)一步強化校園食品衛生安全,提升菜品質(zhì)量,2024年3月15日,學(xué)校黨委委員、副校長(cháng)岳應權帶隊后勤管理處相關(guān)負責人,在師生中午用餐時(shí)段,走訪(fǎng)檢查學(xué)生食堂各樓層食品衛生安全情況。

岳應權一行先后對學(xué)生食堂食品安全宣傳欄、大眾伙食窗口、原材料庫房、凍庫、操作間、小吃檔口等多個(gè)區域進(jìn)行了仔細檢查。對飯菜質(zhì)量、價(jià)格、葷素比、原材料品質(zhì)、食品衛生、燃氣安全等工作提出工作要求。

檢查途中,岳應權和用餐同學(xué)親切交談,了解他們的消費情況和用餐感受,聽(tīng)取他們的意見(jiàn)建議,宣傳了食品安全意見(jiàn)反饋渠道。


岳應權強調,要持續深入開(kāi)展制止餐飲浪費活動(dòng),培養厲行節約、反對浪費的良好習慣,不折不扣地落實(shí)學(xué)生餐專(zhuān)項整治工作要求,壓實(shí)主體責任,在思想上高度重視,對食品加工、制作、售賣(mài)的全流程進(jìn)行安全監管,讓廣大在校師生吃得放心、吃得滿(mǎn)意。