4月2日晚，衛生管理系二樓實(shí)驗室燈火通明，百余名學(xué)生拿到了清明限時(shí)體驗卡——制作“青團”。通過(guò)手工制作和品嘗青團，感受節氣飲食文化的獨特魅力，學(xué)習傳統美食中蘊含的文化內涵與歷史淵源。

青團粉倒入盆中、熱水燙開(kāi)揉成面團、包入不同搭配的餡料、輕輕捏合揉圓……學(xué)生們提前在線(xiàn)上預習過(guò)制作步驟，實(shí)戰時(shí)做得有模有樣，青翠圓潤的青團一個(gè)接一個(gè)地出現在學(xué)生們的手中。“青團作為清明節的傳統美食，承載著(zhù)祭祀祖先和祈求好運的寓意。”營(yíng)養與健康協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張玉紅同學(xué)介紹說(shuō)，同學(xué)們參與活動(dòng)的積極性超出了她們的預期。據悉，活動(dòng)一經(jīng)發(fā)布，學(xué)生參與熱情極高，100個(gè)名額瞬間被搶完，甚至吸引了其他系部學(xué)生加入。

在品嘗青團的過(guò)程中，同學(xué)們積極交流心得，紛紛表示將以此次活動(dòng)為契機，進(jìn)一步傳承和弘揚中華傳統文化，堅定文化自信，用實(shí)際行動(dòng)發(fā)揚傳統文化精髓；同時(shí)也要利用課余時(shí)間更積極地參與勞動(dòng)實(shí)踐，努力成長(cháng)為德智體美勞全面發(fā)展的新時(shí)代好青年。

此次“清明限時(shí)體驗卡——制作青團”活動(dòng)的成功舉辦，不僅豐富了同學(xué)們的課余文化生活，更是弘揚中華優(yōu)秀傳統文化，培養深厚文化素養和高度文化自信，親身體會(huì )傳統小吃的文化魅力。未來(lái)，衛生管理系將繼續整合各類(lèi)資源，縱深推進(jìn)“三全育人”工作，全面落實(shí)十大育人體系，將特色育人學(xué)生系列活動(dòng)打造為創(chuàng )新思政育人載體、助力學(xué)生卓越發(fā)展的育人新陣地。